茶和天下,共享发展。5月20日,第11届国际茶文化研讨会暨2024年国际茶学教育论坛开幕式在漳州科技学院成功举办。出席本场大会的领导和嘉宾有海峡两岸茶业交流协会副会长黄荣文先生,漳州市人民政府外事办公室党组成员、副主任何华成先生,漳浦县人民政府二级调研员陈美慧女士,漳州市海峡两岸茶业交流协会会长刘文标先生,漳州市中华职教社专职副主任高振灵先生,马来西亚中国总商会总会长、马来西亚英迪教育控股集团创办人陈友信先生,国际TeaClub总裁、国际茶文化学会会长、韩国圆光数码大学教授李真秀先生,尼泊尔齐玛有机茶叶公司董事长、中华茶文化促进会创办人苏巴先生,莱索托王国首相秘书玛莫哈尔帕特里夏女士 ,台湾天仁茶艺文化基金会董事、台湾茶业改良场前厂长阮逸明博士,台湾铭传大学生物科技学系系主任梁致远教授,全国茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员兼秘书长孙威江教授,天福茶博物院院长李素贞女士,中国茶叶学会茶叶感官分析检验专业委员会副主任、福建省茶叶学会副理事长郭雅玲教授,泰国吞武里大学国际交流与合作处处长李丽琼博士,天福集团总管理二处副总经理李翊纶先生,漳州科技学院校长李奠础教授,漳州科技学院副理事长黄铁枝副研究员等领导嘉宾。此外参加本次会议的还有来自韩国、马来西亚、格鲁吉亚、尼泊尔、泰国、中国台湾和大陆等世界各地的100多位专家学者,以及莱索托王国的学员朋友们。

  开场表演

《风华正茂》

《天福景美》

《天福30周年颂》

  领导致辞

  漳州科技学院校长李奠础教授致欢迎辞,李校长在致辞中谈到漳州科技学院是世界茶王、天福集团董事局主席李瑞河先生创办,以茶专业为特色的高等院校,办学以来,学校教学质量稳步提升,已逐步成为中国培养茶产业高技能人才的摇篮。近年来,学校多次主办承办国内外重大茶事活动,在与世界各国进行茶文化的交流与研讨上,有着合作共赢的坚实基础。此次国际茶文化研讨会的开展,必将进一步促进国际文化更加深入的交流。

  漳浦县人民政府陈美慧二级调研员致辞,她谈到此次国际茶文化研讨会的举办,将进一步繁荣漳浦茶文化产业,对发展漳浦茶经济、茶旅游,促进中国与世界各国之间的交流互动起到锦上添花的作用。漳浦县将充分彰显本地的优势与特色,以传承中华传统文化 弘扬茶道文化精神,共同推动“一带一路”教育行动,让茶香飘满世界,让世界领略中国茶文化的独特魅力,续写茶文化发展的新篇章,奋力推动新时代富美金漳浦发展再上新台阶。

  海峡两岸茶业交流协会副会长黄荣文先生致辞,他谈到海峡两岸茶业交流协会作为联系海峡两岸的国家级茶业社团,也希望两岸今后有更多的茶人参与其中,共同谱写中华茶文化发展的新时代华章。由衷地期待着两岸茶界的合作能够愈发紧密、更加深入,让那迷人的茶香在两岸之间永不消逝,让那真挚的感情在我们心中永远回荡,让优秀的中华茶文化在这蓝色星球上持续绽放。

  漳州市中华职教社高振灵副主任致辞,他谈到积极开展国际茶文化交流活动意义更为重大,积极服务一带一路策略,进一步促进国际茶文化交流合作,推动一带一路沿线国家共同弘扬中华茶文化,深化各领域融合发展,在全社会营造关心支持教育改革发展的良好氛围。

  此次的国际茶文化研讨会暨国际茶学教育论坛系列活动是由我校携手韩国圆光数码大学共同举办,韩国圆光数码大学李真秀教授发言时谈到,自2007年漳州科技学院创校起,双方就建立了许多交流互动。通过漳州科技学院、天福茶博物院之间桥梁纽带开展更为深入的茶文化交流合作。开展此次国际茶文化研讨会将有利推动中韩两国茶文化的交流和传播,促进国际茶事的发展。

  启动仪式

  第11届国际茶文化研讨会暨2024年国际茶学教育论坛开幕式启动仪式。由陈美慧调研员,黄荣文副会长,何华成副主任,刘文标会长,高振灵副主任,李真秀教授,阮逸明博士,李翊纶总经理,李奠础校长,黄铁枝副理事长,共同为第11届国际茶文化研讨会暨2024年国际茶学教育论坛开幕点亮启动仪式,启动仪式成功也预示着本次国际茶文化研讨会暨国际茶学教育论坛的圆满成功。

  揭牌仪式

  为进一步提高我校国际化办学水平,扩大援外培训影响力,提升高层次师资培养工作,拓宽学生本硕博学历提升渠道,学校积极与海外高校交流合作,与泰国曼谷吞武里大学、马来西亚英迪国际大学达成合作,成立本硕博联合培养基地揭牌仪式。

  本硕博联合培养基地的成立,将充分发挥院校各自优势,进一步优化、共享职业教育国际资源,拓宽学生升学就业渠道,双方将在人才培养、师资交流、教育教学改革等方面合作共建、资源共享、优势互补、共同发展。

  颁布客座教授聘书

  我校专业建设不断优化,教学水平不断提升,服务经济社会能力明显增强,是国家援外培训项目承担高校,茶艺与茶叶营销、艺术设计专业获教育部认定为国家级骨干专业,茶产业专业群生产性实训基地获教育部认定为国家级生产性实训基地。学校不断提升高层次师资培养工作,开幕式现场进行客座教授聘任仪式,聘任马来西亚英迪国际大学董事会主席暨独大教育机构主席陈友信先生,泰国吞武里大学国际交流与合作处处长李丽琼博士,国际茶文化学会会长、韩国圆光数码大学李真秀教授,福建农林大学孙威江教授,醒吾科技大学流行音乐创作系翁于晴助理教授为我校客座教授,李奠础校长为专家学者颁发客座教授聘书。

  国际茶文化研讨会

  福建农林大学孙威江教授作《科技创新推动茶产业高质量发展》报告,韩国李真秀教授作《朝鲜前期王室茶文化研究》报告,台湾铭传大学梁致远教授作《儿茶素在碱性条件下光解的研究》报告,韩国孙莲淑教授作《维多利亚时代下午茶的作用》报告,韩国卢近淑教授作《和菓子中所蕴含的文化元素》报告,韩国金吉玲教授作《英国伊丽莎白二世女王茶文化研究》报告,韩国金钟姬博士作《珠荈 金顺香 一心茶法 研究》报告, 漳州科技学院郭雅玲教授作《名茶评鉴与茶产业发展》报告, 尼泊尔苏巴作《中尼友好关系助推尼泊尔茶产业发展》报告,格鲁吉亚乔治作《格鲁吉亚茶文化》报告,天福茶博物院副院长王瑞香作《新业态大健康茶产业》报告。

  圆桌会议《茶,和谐之饮》

  在国际茶文化研讨会暨国际茶学教育论坛期间进行了圆桌会议,探讨交流茶文化的发展等方面内容。由漳州科技职业学院 茶文化研究所张再基所长、台湾铭传大学生物科技学系系主任梁致远教授、国际TeaClub总裁、国际茶文化学会会长、韩国圆光数码大学教授李真秀先生、全国茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员兼秘书长孙威江教授,尼泊尔齐玛有机茶叶公司董事长、中华茶文化促进会创办人苏巴先生进行组成圆桌会议的嘉宾。

  中华茶文化承载着中国与世界的交流对话,以茶为媒、以茶会友,通过茶文化促进和而不同、兼收并蓄的文明交流逐渐成为中国特色大国外交的重要组成部分。随着中国茶文化传播到世界各地,茶将成为中国的形象大使,承载着中华民族的传统文化与现代文明,把美好的生活沿着“一带一路”播洒到世界每一个角落。